1. কেন আমার খাবারগুলি সোনালি এবং খাস্তা হয়ে উঠছে না?
আপনি রান্নার আগে খাবারের পৃষ্ঠে তেলের একটি পাতলা স্তর সমানভাবে স্প্রে করুন তা নিশ্চিত করুন। আপনি তেল দিয়ে খাবারের পৃষ্ঠকে সমানভাবে আবরণ করতে একটি স্প্রে বোতল বা ব্রাশ ব্যবহার করতে পারেন, তবে অতিরিক্ত তেল ব্যবহার না করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন, কারণ এটি খাস্তার পরিবর্তে খাবারকে চিটচিটে করে তুলতে পারে। আপনার খাবারটি উপচে পড়া ভিড় ছাড়াই সমানভাবে ঝুড়িতে রাখা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন। উপচে পড়া ভিড় গরম বাতাসের সঞ্চালনকে বাধা দিতে পারে, যার ফলে অসম গরম হয়, যেখানে কিছু অংশগুলি অতিরিক্ত রান্না করা যেতে পারে এবং অন্যরা কমে যাওয়া থাকে। বৃহত্তর খাবারের আইটেমগুলির জন্য, রান্নার সময় তাদের মাঝে মাঝে ফ্লিপিং বা আলোড়ন দেওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করুন যাতে গরম বায়ু খাবারের চারপাশে সমানভাবে সঞ্চালিত হয়, এটি সোনার এবং খাস্তা করে তোলে। প্রিহিটিং সময় এবং তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করা খাবারের রঙ এবং খাস্তাকেও প্রভাবিত করে। এয়ার ফ্রায়ার প্রিহিট করা সাধারণত খাবারকে দ্রুত রান্না শুরু করতে সহায়তা করে, এটি একটি সোনার এবং খাস্তা টেক্সচার অর্জন করা সহজ করে তোলে। বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য বিভিন্ন তাপমাত্রা এবং সময় প্রয়োজন হতে পারে, তাই রেসিপি পরামর্শ বা আপনার নিজের অভিজ্ঞতা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন। সোনালি এবং খাস্তা খাবার অর্জনের মূল চাবিকাঠি হ'ল খাদ্য পৃষ্ঠটি সমানভাবে তেলের সাথে লেপযুক্ত, খাবারটি উপচে পড়া ছাড়াই সমানভাবে স্থাপন করা হয় এবং প্রিহিটিং সময় এবং তাপমাত্রাকে যুক্তিসঙ্গতভাবে এমনকি গরম করার বিষয়টি নিশ্চিত করার জন্য সামঞ্জস্য করা হয়, যার ফলে আদর্শ রান্নার ফলাফল অর্জন হয়।
২. আমি কীভাবে খাবার জ্বলতে বাধা দিতে পারি?
এমনকি রান্না নিশ্চিত করতে নিয়মিত খাবারটি ঘোরান এবং একপাশে অতিরিক্ত উত্তপ্ত হওয়া এড়াতে। এছাড়াও, খুব বেশি তেল বা সস ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি খাবার পোড়াতে পারে। আপনি যদি খাবারটি জ্বলতে শুরু করে তা লক্ষ্য করেন তবে তাপমাত্রা বা রান্নার সময় যথাযথভাবে হ্রাস করার বিষয়টি বিবেচনা করুন।
৩. আমার এয়ার ফ্রায়ার যদি অদ্ভুত শব্দ করে তবে আমার কী করা উচিত?
অদ্ভুত শোরগোলগুলি খাবারের অবশিষ্টাংশ বা নীচে জমে থাকা তেল ড্রিপগুলির কারণে হতে পারে, যখন ফ্যানটি ঘোরে তখন ঘর্ষণ সৃষ্টি করে। অভ্যন্তরীণ পরিষ্কার -পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করতে নিয়মিত এয়ার ফ্রায়ার, বিশেষত নীচের এবং খাবারের ঝুড়ি পরিষ্কার করুন।
৪. আমি কীভাবে আন্ডার রান্না করা খাবারকে সম্বোধন করব?
খাবারটি তুলনামূলকভাবে অভিন্ন আকারে কাটা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন এবং গরম বাতাসকে সমানভাবে প্রচার করতে দেওয়ার জন্য খাবারের ঝুড়িকে উপচে পড়া ভিড় এড়ানো। এছাড়াও, রান্নার সময় বা তাপমাত্রা বৃদ্ধি করা আন্ডার রান্না করা খাবারের সমস্যাটিকে সমাধান করতে সহায়তা করতে পারে।
৫. আমার খাবারের বাইরের কেন রান্না করা হয় তবে অভ্যন্তরটি কাঁচা থাকে?
বৃহত্তর খাবারের আইটেমগুলি ছোট ছোট অংশে কেটে নিন বা খাদ্যের অভ্যন্তরে সমানভাবে প্রবেশ করে তা নিশ্চিত করার জন্য খাবারের বেধ হ্রাস করার চেষ্টা করুন। অতিরিক্তভাবে, খাবারটি এয়ার ফ্রায়ারে রাখার আগে আংশিকভাবে প্রাক-রান্না করা অভ্যন্তরীণ দানটির মধ্যে পার্থক্য হ্রাস করতে পারে।
6. আমার এয়ার ফ্রায়ার ধোঁয়া নির্গত করছে, আমার কী করা উচিত?
খাবারের ঝুড়ির নীচে জমে থাকা কোনও অবশিষ্টাংশ বা তেল ফোঁটা আছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন, তাদের সাফ করা সাহায্য করতে পারে। নিশ্চিত করুন যে এয়ার ফ্রায়ার একটি ভাল বায়ুচলাচল অঞ্চলে স্থাপন করা হয়েছে এবং ধোঁয়া রোধে গরম করার উপাদানগুলিতে সরাসরি তেল ফোঁটা ফোঁটা এড়িয়ে চলুন।
Why। কেন আমার খাবার কখনই যথেষ্ট খাস্তা হয় না?
খাঁজকাটা বাড়ানোর জন্য খাবারে তেলের একটি পাতলা স্তর স্প্রে করার চেষ্টা করুন বা কিছু গুঁড়ো উপাদান (যেমন কর্নস্টার্চ) ব্যবহার করুন। এছাড়াও, রান্না প্রক্রিয়া চলাকালীন খাবার রান্না করার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে তা নিশ্চিত করুন, বায়ু সঞ্চালন বজায় রাখতে অতিরিক্ত খাবারের স্ট্যাকিং এড়ানো।
৮. আমি এয়ার ফ্রায়ারে কী রান্না করতে পারি?
Traditional তিহ্যবাহী গভীর ফ্রায়ারে রান্না করা যায় এমন প্রায় কোনও খাবার ফ্রাই, মুরগির ডানা, ফিশ ফিললেট, শাকসবজি এবং আরও অনেক কিছু সহ এয়ার ফ্রায়ারে তৈরি করা যেতে পারে। এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করার সময়, আপনার স্বাদ অনুসারে আরও রান্নার পদ্ধতি এবং খাবারের সংমিশ্রণগুলি আবিষ্কার করতে বিভিন্ন উপাদান এবং রেসিপিগুলির সাথে পরীক্ষা করুন
+86-18768503690
