রান্নাঘরের একটি সাধারণ রান্নার সরঞ্জাম হিসাবে, এর স্থায়িত্ব টেবিল ব্লেন্ডার ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ব্যবহারের সময়, যদি মেশিনটি কাঁপুন বা সরে যায় তবে এটি কেবল মিশ্রণের প্রভাবকেই প্রভাবিত করবে না, তবে এটি অপ্রয়োজনীয় সুরক্ষার ঝুঁকির কারণ হতে পারে।
অ্যান্টি-স্লিপ ফাংশনটি সাধারণত মিক্সার বেসের নকশায় প্রতিফলিত হয়। বেশিরভাগ আধুনিক টেবিল মিশ্রণকারীরা অ্যান্টি-স্লিপ প্যাড বা রাবারের পায়ে সজ্জিত। এই ডিজাইনগুলি ব্যবহারের সময় মেশিনটিকে কাজের পৃষ্ঠের উপর দৃ firm ়ভাবে স্থির করতে সহায়তা করে এবং উচ্চ গতিতে এমনকি কোনও স্পষ্ট কাঁপানো বা স্লাইডিং থাকবে না। রাবার প্যাডের উপাদানগুলিতে সাধারণত ভাল গ্রিপ থাকে যা কার্যকরভাবে কম্পনের কারণে মেশিনটিকে স্থানান্তরিত হতে বাধা দিতে পারে এবং অপারেশন চলাকালীন স্থায়িত্ব বজায় রাখতে পারে। এই নকশাটি মিশ্রকটিকে চলমান থেকে রোধ করার জন্য প্রয়োজনীয়, বিশেষত যখন শক্ত উপাদান বা উচ্চ-লোড মিশ্রণের সাথে ডিল করার সময়।
কিছু উচ্চ-শেষ টেবিল মিশ্রণকারীরা আরও পরিশীলিত অ্যান্টি-স্লিপ ডিজাইন ব্যবহার করে যেমন বেসের যোগাযোগের ক্ষেত্রটি বাড়ানোর জন্য ঘন রাবার উপকরণ ব্যবহার করে, যার ফলে কাজের পৃষ্ঠের মধ্যে ঘর্ষণ বৃদ্ধি করা এবং স্লাইডিংয়ের সম্ভাবনা আরও হ্রাস করা। কিছু ডিজাইন এমনকি উচ্চ গতিতে চলার সময় মিক্সারটিকে আরও স্থিতিশীল করতে ভারী বেসের কাঠামোকে একত্রিত করে। এই অ্যান্টি-স্কিড ডিজাইন যা মাধ্যাকর্ষণ এবং ঘর্ষণকে একত্রিত করে তা মিশ্রণ প্রক্রিয়া চলাকালীন মেশিন দ্বারা উত্পাদিত কম্পন এবং বাহ্যিক শক্তি কার্যকরভাবে অফসেট করতে পারে, কাজ করার সময় মিক্সারটিকে আরও স্থিতিশীল করে তোলে এবং ব্যবহারকারীদের কম্পনের কারণে মেশিনটি চলমান সম্পর্কে চিন্তা করার দরকার নেই।
টেবিল মিক্সারের অ্যান্টি-স্কিড ফাংশনটি কেবল মেশিনের স্থায়িত্বকেই উন্নত করতে পারে না, তবে ব্যবহারকারীর সুরক্ষার অনুভূতিও বাড়িয়ে তুলতে পারে। কোনও টেবিল মিক্সার ব্যবহার করার সময়, যদি কম্পনের কারণে মেশিনটি প্রায়শই বাস্তুচ্যুত হয় তবে ব্যবহারকারীকে প্রতিটি অপারেশনের আগে অবস্থানটি পুনরায় সামঞ্জস্য করতে হবে, যা কেবল সময় নষ্ট করে না তবে অসম মিশ্রণের কারণ হতে পারে। অ্যান্টি-স্কিড ডিজাইনের সাহায্যে ব্যবহারকারীরা মিশ্রণে আরও মনোনিবেশ করতে পারেন এবং সামগ্রিক দক্ষতা এবং অভিজ্ঞতার উন্নতি করতে মেশিনের অবস্থানের সাথে ঘন ঘন সামঞ্জস্য এড়াতে পারেন।
হোম রান্নাঘর ব্যবহারকারীদের জন্য, অ্যান্টি-স্কিড ফাংশনের আরেকটি সুবিধা হ'ল এটি মেশিনটি কাঁপানোর ফলে দুর্ঘটনা হ্রাস করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি অপারেশন চলাকালীন টেবিল মিক্সারটি সরে যায় বা টিল্ট হয় তবে এটি উপাদানগুলি মিক্সারের কিছু উপাদানকে উপচে পড়তে বা এমনকি ক্ষতিগ্রস্থ করতে পারে। অ্যান্টি-স্কিড ডিজাইনের সাহায্যে মেশিনটি আরও স্থিতিশীল, এই ঝুঁকিটি এড়িয়ে চলেছে এবং ব্যবহারকারীদের বিভিন্ন রান্নার কাজের জন্য আরও আত্মবিশ্বাসের সাথে মিক্সারটি ব্যবহার করার অনুমতি দেয়