এয়ার ফ্রায়াররা traditional তিহ্যবাহী গভীর ফ্রায়ারের চেয়ে সম্পূর্ণ আলাদা রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করে। স্বাস্থ্যকর রান্নার সরঞ্জাম হিসাবে, এয়ার ফ্রায়ারের জন্য কম তেল প্রয়োজন, বা এমনকি কোনও তেলও প্রয়োজন হয় না, অন্যদিকে traditional তিহ্যবাহী গভীর ভাজা পদ্ধতিগুলি খাবারের ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীকে ব্যাপকভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
এয়ার ফ্রায়ারগুলি মূলত সমানভাবে গরম করার জন্য একটি গরম বায়ু সঞ্চালন সিস্টেম ব্যবহার করে, গভীর ফ্রাইয়ের সাথে একইরকম প্রভাব অর্জন করে। যদিও এয়ার ফ্রায়াররা সাধারণত খাবার রান্না করতে বেশি সময় নেয় তবে তারা খাবারের আরও বেশি মূল পুষ্টি বজায় রাখতে পারে, এটি স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
এয়ার ফ্রায়াররা তাদের স্বাস্থ্য, সুবিধার্থে এবং বহুমুখীতার কারণে অনেক পরিবারে একটি জনপ্রিয় রান্নার পদ্ধতিতে পরিণত হয়েছে। আপনি মুরগির ন্যুগেটস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা শাকসব্জী তৈরি করছেন না কেন, এয়ার ফ্রায়ারগুলি খাবারের পুষ্টির মান সংরক্ষণ করার সময় সুস্বাদু এবং খাস্তা খাবার সরবরাহ করতে পারে। যারা তাদের চর্বি গ্রহণ হ্রাস করতে চাইছেন তাদের জন্য, এয়ার ফ্রায়ারগুলি একটি আদর্শ পছন্দ।
যদিও এয়ার ফ্রায়াররা গভীর-ভাজা খাবারের মতো একই খাস্তা টেক্সচারটি সরবরাহ করতে পারে না, তারা এখনও স্বাস্থ্য এবং সুবিধার্থে বিবেচনার কারণে অনেক পরিবারের জন্য একটি জনপ্রিয় রান্নার পদ্ধতি।