1। মোটর শক্তি এবং গতির পরিবর্তনশীলতা
1 হাত ব্লেন্ডারে 3 : এই হাতের মিশ্রণগুলিতে সাধারণত মডেলটির উপর নির্ভর করে 150 থেকে 700 ওয়াট পর্যন্ত মোটর শক্তি থাকে। তাদের মোটরটি মাঝারি মিশ্রণ, মিশ্রণ, হুইস্কিং এবং কাটা কাজগুলি পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এগুলি স্বল্প পরিমাণে দ্রুত, দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। 1 হ্যান্ড ব্লেন্ডার 3 এর মোটর সাধারণত বিভিন্ন গতির সেটিংসে কাজ করে, যা ব্যবহারকারীদের টাস্কের উপর ভিত্তি করে মিশ্রণ শক্তি সামঞ্জস্য করতে দেয় (উদাঃ, স্যুপের মতো নরম উপাদানগুলির জন্য ধীর গতি, স্মুদি বা পিউরিগুলির মতো শক্ত আইটেমগুলির জন্য উচ্চতর গতি)।
স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডার: স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডারগুলিতে সাধারণত উচ্চতর মোটর পাওয়ারের পরিসীমা থাকে, সাধারণত 500 ওয়াট থেকে 1,500 ওয়াট। উচ্চ-শক্তিযুক্ত মিশ্রণগুলি বরফ ক্রাশ করা, বাদাম মাখন তৈরি করা বা প্রচুর পরিমাণে ঘন উপাদান মিশ্রিত করার মতো আরও কঠোর কাজগুলি পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই মিশ্রণগুলি সাধারণত আরও শক্তিশালী এবং হ্যান্ড ব্লেন্ডারের তুলনায় ভারী শুল্কের কাজের জন্য আরও ধারাবাহিক ফলাফল সরবরাহ করে, এগুলি বাড়ি এবং বাণিজ্যিক উভয় ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে।
খাদ্য প্রসেসর: খাদ্য প্রসেসরগুলি, মডেলের উপর নির্ভর করে সাধারণত 300 ওয়াট থেকে 1,200 ওয়াট পর্যন্ত মোটর শক্তি সরবরাহ করে। খাদ্য প্রসেসরগুলিতে পাওয়ার আউটপুট কার্যকারিতা (উদাঃ, কাটা, কাটা, হাঁটু গেড়ে এবং পিউরিং) উপর নির্ভর করে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। যদিও খাদ্য প্রসেসরগুলি বহুমুখী এবং বিস্তৃত কাজগুলি পরিচালনা করতে পারে তবে তারা প্রয়োজনীয়ভাবে স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডার হিসাবে তরল মিশ্রণের জন্য একই মোটর শক্তি সরবরাহ করে না। যাইহোক, তারা হাতের মিশ্রণকারীদের চেয়ে বেশি শক্তিশালী যখন এটি গিঁট করা ময়দা বা শক্ত শাকসব্জী কাটার মতো কাজগুলির ক্ষেত্রে আসে।
2। মিশ্রণ কর্মক্ষমতা
1 হ্যান্ড ব্লেন্ডারে 3: একটি হাত ব্লেন্ডারের প্রাথমিক ভূমিকা হ'ল ছোট পরিমাণে উপাদানগুলি মিশ্রিত করা, মিশ্রিত করা বা খাঁটি করা। যদিও এই মিশ্রণগুলি সাধারণত স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসরের মতো শক্তিশালী নয়, এগুলি প্রায়শই মসৃণতা, স্যুপ, সস এবং শিশুর খাবার তৈরির মতো কাজের জন্য যথেষ্ট। তারা স্বাচ্ছন্দ্যের সাথে নরম থেকে মাঝারি-টেক্সচারযুক্ত উপাদানগুলি প্রক্রিয়া করতে পারে তবে বরফ ক্রাশ করা বা ঘন উপাদানগুলি পরিচালনা করার মতো কঠোর কাজের সাথে লড়াই করতে পারে।
স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডারগুলি: স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডারগুলি সাধারণত অনেক বেশি শক্তিশালী হয় এবং বরফ বা হিমায়িত ফলের মতো শক্ত বা হিমায়িত আইটেম সহ বড় পরিমাণে উপাদান মিশ্রিত করার সময় মসৃণ ফলাফল সরবরাহ করে। তাদের বৃহত্তর মোটর ক্ষমতার কারণে, তারা হাতের মিশ্রণের চেয়ে দ্রুত এবং আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উপাদানগুলি মিশ্রিত করে।
খাদ্য প্রসেসর: খাদ্য প্রসেসরগুলি, যখন উচ্চ-গতির মিশ্রণের জন্য ডিজাইন করা হয়নি, কাটা, কাটা এবং ডাইসিংয়ের মতো কার্যগুলিতে এক্সেল। তাদের সাধারণত একটি শক্তিশালী মোটর থাকে, যা তাদের শক্ত শাকসবজি বা মাংস ভেঙে ফেলতে দেয়। তবে সূক্ষ্ম তরল মিশ্রণের জন্য প্রয়োজনীয় কাজের জন্য (যেমন, স্মুদি বা ইমালসন), স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডারগুলি খাদ্য প্রসেসরগুলিকে ছাড়িয়ে যাবে।
3 .. ভারী শুল্ক কাজের জন্য উপযুক্ততা
1 হ্যান্ড ব্লেন্ডারে 3: এই ব্লেন্ডারগুলি প্রতিদিনের রান্নাঘরের কাজের জন্য যেমন পিউরিং স্যুপস, মিক্সিং স্মুডিজ বা ইমালসাইফিং সসগুলির জন্য সেরা। এগুলি বরফ নাকাল বা ক্রাশ করার মতো ভারী শুল্কের কাজের জন্য কম উপযুক্ত এবং ময়দা বা বাটারের মতো ঘন মিশ্রণগুলি প্রক্রিয়া করার জন্য তাদের সাধারণত কিছু প্রচেষ্টা প্রয়োজন।
স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডারগুলি: তাদের উচ্চতর মোটর পাওয়ারের কারণে, স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডারগুলি বরফ ক্রাশ করা, হিমায়িত পানীয় তৈরি করা বা ঘন মিশ্রণগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের মতো ভারী শুল্কের কাজের জন্য আদর্শ। তারা অতিরিক্ত গরম না করে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচালনা করতে পারে, এগুলি বৃহত্তর ভলিউম এবং ভারী উপাদানগুলির জন্য আরও উপযুক্ত করে তোলে।
খাদ্য প্রসেসর: খাদ্য প্রসেসরগুলি বহুমুখীতার জন্য নির্মিত এবং কাটা, কাটা, কাটা এবং গিঁটিংয়ের মতো কাজের জন্য আদর্শ। এগুলি এমন কাজের জন্য আরও উপযুক্ত যেগুলির জন্য যথার্থ স্লাইসিং বা গিঁটিং ময়দার প্রয়োজন হয় তবে তারা স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডার বা হাতের মিশ্রণের বহনযোগ্যতার মতো একই মিশ্রণ শক্তি সরবরাহ করে না।
4। শক্তি দক্ষতা
1 হ্যান্ড ব্লেন্ডারে 3: হ্যান্ড ব্লেন্ডারগুলি স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসরের চেয়ে বেশি শক্তি-দক্ষ, কারণ তারা স্বল্প পরিমাণে প্রক্রিয়া করতে কম শক্তি ব্যবহার করে। এটি তাদের হালকা কাজ এবং ছোট পরিবারের জন্য আরও শক্তি-দক্ষ করে তোলে। তাদের কমপ্যাক্ট ডিজাইন এবং নিম্ন মোটর শক্তি তাদের সঞ্চয় করা সহজ এবং আরও সাশ্রয়ী মূল্যের করে তোলে।
স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডারগুলি: আরও শক্তিশালী হলেও স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডারগুলি তাদের বৃহত্তর মোটর এবং উচ্চ-গতির অপারেশনের কারণে আরও শক্তি গ্রহণ করে। এগুলি এমন পরিস্থিতিতে আদর্শ যেখানে শক্তি এবং গতি অপরিহার্য, তবে এগুলি সাধারণ কাজের জন্য অতিরিক্ত পরিমাণে হতে পারে।
খাদ্য প্রসেসর: স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডারের মতো, খাদ্য প্রসেসরগুলি তাদের বৃহত্তর মোটর এবং একাধিক ফাংশনের কারণে হাতের মিশ্রণের চেয়ে বেশি শক্তি ব্যবহার করে। তবে, তারা স্ট্যান্ডেলোন ব্লেন্ডার হিসাবে তরলগুলির জন্য মিশ্রণের পারফরম্যান্সের একই স্তরে পৌঁছতে পারে না